パンは、残念ながら焼けた瞬間から劣化していきます。特にブルーコーナーのパンは危険な保存料を混ぜていないので、劣化スピードが速いです。
もしその時、食べない分は冷凍庫で保管することをお勧めします。
食べる少し前に自然解凍し、予め熱しておいたオーブンで2~3分軽く温めていただきことで、焼き立てに近い状態になります。
クロワッサン生地、デニッシュ生地、メロンパンなどの「サクサク食べたい食感のパン」を除き、霧吹きや手に水を付けて軽く押さえるなどして水分を少し含ませてからオーブンに入れることでよりおいしい状態で食べていただくことができます。
本日の出場登録アイテム<出場中または出場準備完了中>
パンは食材搬入の状況その他の理由により予告なく変更、欠場することがあります。予めご了承ください。なお、当日の正確な焼き上がり時間はお気軽にお問い合わせください。
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